Il existe de nombreuses raisons de ne pas boire d’alcool : pour raisons de santé, par convictions religieuses, parce que vous attendez un heureux évènement, parce que vous allez prendre la route ou tout simplement … par choix assumé ! Pour vous faire plaisir sans frustration et sans concession, nous avons donc imaginé une recette d’apéritif effervescent sans alcool, à la robe minérale et aux notes légèrement amères. Découvrez les bonnes raisons de découvrir et d’adopter So Jennie Paris Blanc Dry.
Il peut parfois être difficile de trouver une boisson sans alcool à la hauteur lorsque l’on souhaite célébrer un moment sans pour autant consommer d’alcool. On vous a même probablement déjà proposé de trinquer en soirée avec un verre d’eau pétillante, de soda ou de simple jus de fruits trop sucré. Quelle terrible sensation de se sentir ainsi infantilisé(e) ou marginalisé(e) pour le simple fait ne pas avoir, “comme tout le monde”, une flûte à la main. Fini le temps d’être stigmatisé(e) quand il s’agit de se joindre aux moments festifs. Avec So Jennie Paris, participez enfin librement aux réjouissances de chaque évènement.
Un effervescent sans alcool à la signature unique.
La recette So Jennie Paris est unique, élaborée à partir d’une sélection rigoureuse parmi des moûts de raisin concentrés de qualité supérieure. Les fines bulles, obtenues sans fermentation préalable, assurent une boisson légère, fruitée et élégante. Souvenez-vous, la recette originale So Jennie Rosé, créée par Jennie Kergoat-Ruelland en 2012, est issue d’un assemblage de raisin blanc et rouge, créant une robe subtilement rosée. La version Blanc Dry, nouveauté de So Jennie Paris, est quant à elle, issue exclusivement de raisins de cépages blancs, lui offrant une jolie robe or pâle et minérale. Et comme le dit très souvent Jennie : “Les clients voulaient un produit plus sec, plus “dry”, qui puisse être davantage dégusté à l’apéritif, pour accompagner des fruits de mer, ou encore pour servir avec un plat salé”.
Une expérience sensorielle complexe.
C’est chose faite avec notre Blanc Dry : sans alcool, avec une belle complexité aromatique comme l’attestent les commentaires du jury Gourmets de France. So Jennie Paris, c’est d’abord une expérience visuelle : une robe rosée, gourmande pour l’une et une jolie robe minérale élégante pour l’autre. C’est une bulle fine qui danse dans chaque flute et en surface. Le nez confirme : de délicats arômes fruités et naturels se révèlent, laissant place à une bouche raffinée et subtile. So Jennie Rosé vous surprendra par la fraîcheur des arômes de petits fruits rouges et sa finale légèrement acidulée. De quoi s’accorder parfaitement à vos desserts d’été, en cocktail ou à l’apéritif. Et si vous recherchez plutôt un accompagnement pour vos poissons et crustacés, laissez-vous tenter par l’équilibre des notes d’agrumes et les notes discrètes de pomme dans la version Blanc Dry. Les saveurs équilibrées et la structure généreuse de So Jennie Blanc Dry agrémenteront à merveille vos plateaux de réception.
Savourez sans complexes.
La collection So Jennie Paris prend soin de vous ! Contrairement aux boissons sans alcool souvent trop sucrées et plus caloriques, nos recettes ne contiennent aucun sucres ajoutés et sont à faible teneur en calories : seuls les sucres naturels du fruit y sont présents, jouant ainsi leur rôle d’exhausteurs de goût. So Jennie est également idéale pour les femmes enceintes, les mères allaitantes ou les personnes dont l’état de santé est contraignant (intolérance aux sulfites par exemple). En effet, sans processus de fermentation préalable, So Jennie affiche un taux d’alcool réel à 0.0% et ne contient aucun sulfite ou allergène.
À l’apéritif, en cocktail, lors d’un repas ou d’un brunch, chaque instant de la vie a sa préférence pour So Jennie Paris. Que ce soit lors d’une après-midi cocooning, en solo, en duo ou entre amis, pour célébrer un grand évènement, tout le monde peut profiter avec une flûte de So Jennie Paris. Finalement choisir So Jennie Paris, c’est choisir de partager une expérience de dégustation unique et inédite, de participer à toutes les célébrations, sans concession !
Alors n’attendez plus, vivez, vous aussi, l’expérience :